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灵川镇专项检查餐饮食品安全
发表时间:2017-04-19      来源:莆田网
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  莆田网讯 日前,灵川镇组织食安办、综合执法队等相关部门,成立联合检查组,开展辖区重点餐饮店、商店、超市、市场食品安全专项检查,净化市场食品销售及餐饮服务市场。

  检查组重点检查各类食品的生产日期、生产厂家、保质期等,并详细检查经营者的食品进货渠道,以及食品安全标识等证明资料,防止过期食品和假冒伪劣食品进入市场。同时,要求餐饮单位严格落实食品安全管理制度和食品安全主体责任,加强食品安全知识和餐饮操作规范的学习。

  对检查中发现的部分商店和餐饮单位存在进货台账登记不健全、未穿戴工作衣帽从事餐饮服务等情况,检查组当场予以纠正,并下发整改意见书,要求其立即或限期整改。 (陈金楷 易振环)

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