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武夷山市表彰 “明厨亮灶”示范单位
发表时间:2017-05-16      来源:闽北日报
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    大武夷新闻网讯 10日,武夷山市市场监督管理局组织召开“明厨亮灶”创建表彰会,对2016年创建成功的27家“明厨亮灶”示范单位进行授牌表彰,并给予每户5000元创建经费补助。
    为鼓励和推广“明厨亮灶”社会共治理念与做法,武夷山市市场监督管理局用“三个强化”提升了工作成效,即通过举办专题培训班、座谈会等形式,强化餐饮服务单位创建意识;通过日常监管与行政指导齐抓共管,强化餐饮安全风险防控;通过现场观摩与示范带动,强化食品安全社会共治。2016年,该市创建的27家“明厨亮灶”示范单位全部验收合格,其中一家单位成功创建为省级“明厨亮灶”示范点。
 
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