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“中餐繁荣基地”落户榕城 将开展海外中餐培训
发表时间:2017-09-12      来源:福州日报
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  福州新闻网9月12日讯(福州日报记者 陈敏灵)国务院侨办“海外惠侨工程——中餐繁荣基地”昨日落户福建商学院。

  “中餐繁荣计划”是国务院侨办海外惠侨工程八项计划之一,旨在推动海外中餐发展、支持侨胞事业进步、促进中外文化交流。福建商学院院长黄斌说,学院将致力于将中餐标准化推向世界,助推中华饮食文化走出国门,带动海外中餐业发展。

  根据侨办、侨联等提供的报名情况,今后基地将分期分批开展海外中餐相关培训,首批计划在10月开班。

  据悉,目前我省侨务等相关部门正积极推进中餐繁荣工作,组织海外厨师来闽培训,授予海外优秀中餐企业“新福建菜示范点”,制定《关于中餐繁荣与福建菜海外推广工作意见》等。

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